Руслан

30 марта 2018

2259

Здравствуйте! Вопрос о картофеле. Я слышал, что, согласно аюрведе, картошка — это вредный продукт, так как он накапливает в теле аму (токсины). Это правда? Он вреден?

Алексей Попов

Здравствуйте!

Картофель — это нормальный продукт, однако надо его есть только в обед. Не надо делать из него пюре и тем более есть вместе со сметаной. Картошка хорошо усваивается, когда ей не более полугода. Очень актуальна в холодные и ветреные времена года, так как убирает вата дошу.

По планетам картофель не самый хороший продукт, но в холодном климате она допустима, если ею не злоупотреблять. Некоторым картошка очень хорошо подходит, некоторым не очень. Всё индивидуально. Но такого, что это какой-то супервредный продукт, разрушающий здоровье, нет.

Большая проблема вегетарианцев — это несвоевременное питание, много масла и сухого молока, термически обработанных помидоров, хлеба из белой муки, много жареного, рафинированных масел и т. д.

Комментарии:

Руслан

Со сметаной нельзя, а со сливочным маслом можно?